روز جهانی قهوه
بین‌المللی
جمعه ۹ مهر ۱۴۰۶ ۱ اکتبر ۲۰۲۷
سازمان بین‌المللی قهوه از سال ۲۰۱۵ یکم اکتبر را روز جهانی قهوه نامیده است. قهوه پس از آب از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های جهان است و در ایران هم قهوه‌خانه‌ها، پیش از چای، سابقه‌ای چندصدساله دارند.
سازمان بین‌المللی قهوه از سال ۲۰۱۵ روز ۱ اکتبر را روز جهانی قهوه نامیده است؛ روزی برای قهوه و برای میلیون‌ها کشاورزی که آن را پرورش می‌دهند.
پیشینه
ریشه‌ی گیاه قهوه را در اتیوپی می‌دانند. نوشیدن قهوه در قرن پانزدهم میلادی در یمن رواج یافت و از آن‌جا به مکه، قاهره و استانبول رسید. در ایران، قهوه‌خانه‌ها در دورهی صفویه در اصفهان رواج یافتند؛ اگرچه بعدها چای جای قهوه را گرفت، نام «قهوهخانه» ماند.
قهوه و سلامت
برای بیشتر بزرگسالان سالم، مصرف حدود ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز، معادل حدود سه تا چهار فنجان قهوه، بی‌خطر شمرده شده است. زنان باردار، کسانی که بی‌خوابی یا فشار خون بالا دارند و کودکان باید کمتر بنوشند.
پرسش‌های متداول
قهوه از کجا آمده است؟
گیاه قهوه بومی اتیوپی است و نوشیدن آن از یمن رواج یافت.
چرا به چایخانهها قهوهخانه میگوییم؟
چون نخست در دورهی صفویه قهوه در آنها سرو میشد.
روز بین‌المللی قهوه در سال‌های آینده
| سال | تاریخ | میلادی |
|---|---|---|
| ۱۴۰۵ | پنجشنبه ۹ مهر ۱۴۰۵ | ۱ اکتبر ۲۰۲۶ |
| ۱۴۰۶ | جمعه ۹ مهر ۱۴۰۶ | ۱ اکتبر ۲۰۲۷ |
| ۱۴۰۷ | یکشنبه ۱۰ مهر ۱۴۰۷ | ۱ اکتبر ۲۰۲۸ |
منابع
اشتباهی در این مطلب دیدید؟ به ما خبر دهید